CLA PRO
El ácido linoleico conjugado (CLA) pertenece a los isómeros derivados del ácido linoleico con dobles enlaces conjugados en distinta posición y geometría «trans». Las mayores fuentes de CLA en la dieta, la podemos encontrar en la carne de los rumiantes, en productos lácteos derivados a los que no se les ha separado la grasa o en distintas semillas de plantas.
Descripción
El ácido linoleico conjugado (CLA) pertenece a los isómeros derivados del ácido linoleico con dobles enlaces conjugados en distinta posición y geometría «trans». Las mayores fuentes de CLA en la dieta, la podemos encontrar en la carne de los rumiantes, en productos lácteos derivados a los que no se les ha separado la grasa o en distintas semillas de plantas.
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